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井冈山双膜骨架大棚,井冈山双膜骨架大棚厂家

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  1. 一场春雨过后,山林中的春笋破土而出,食笋正当时,你的家乡有哪些特色笋肴?怎么做?
  2. 手扶拖拉机会被淘汰吗?

一场春雨过后,山林中的春笋破土而出,食笋正当时,你的家乡有哪些特色笋肴?怎么做?

我们家乡有竹笋炒腊肉,不过现在没有了,因为现在没人养猪了,过年的腊肉都是市场上买一点薰制,过完年就吃完了,以前每家都杀一头猪过年,腊肉可以吃到第二年春天,春笋长出来了就是炒腊肉吃,真是人间美味。

我家后山就是一片南竹林,是爷爷那个时候种的,现在都长的很宽阔了,吃不完的就用来晒成干笋,不过没有腊肉了也可以炒新鲜肉吃,味道也很新美的,如果用腊肉炒笋,那一阵就可以吃好几碗米饭啦。

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(图片来源网络,侵删)

如果要以一种食物来代

表一个季节,那么在我脑海里最先想到的就是“香椿”了。我们老家叫“春天芽”,每当春季来临,一场春雨过后,树尖上就冒出了嫩嫩的“香椿”。这种东西远看宝石红带一点翠绿,正是代表了春天的活力。那种颜色让人看了之后感觉像春天里的姑娘,那么红嫩,那么娇羞。

香椿有一种独特的味道,爱他的人对他流连忘返,不喜欢的人对他戳之以鼻。就像不喜欢香菜大蒜榴莲...。但是这种独特的味道总给人一种时代的记忆。还记得小时候妈妈经常弄香椿炒鸡蛋,不需要很多作料。弄几个土鸡蛋,撒上一点盐,一点胡椒粉,锅中倒入一点菜籽油,大火烧热,把香椿切成末后拌入鸡蛋液里,直接摊在锅中,慢火成型。保留了香椿最原始的味道。

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(图片来源网络,侵删)

因为香椿一年四季只有春天才能吃得到,无论是大棚还是反季节,都无法再其他季节生长。正式因为这样,香椿刚刚一上市就受了人们的追捧。现在刚一出来,价格差不多都在30-50元之间。随着天气慢慢变热,香椿也会变得越来越便宜。如果那天早上赶集,看到了这种东西,一定不要吝啬的买一把回去,无论是凉拌还是小炒,吃到嘴里总能感觉到春天的味道。

我家乡靠海,只有一座小山包,山上杂草丛生几乎没有山货。

那我就给你讲讲海货吧。包你没听过,更没见过。

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小时候父亲是渔民,渔船归生产队所有。打来的鱼只能上交生产队冻库。未经船长允许不可私分鱼获。

但每年父亲的船回来每个船员都会分到两罐东西。一罐是腌制鱼内脏,另一罐是腌制鱿鱼内脏。

那时农村穷,几乎没有太多食物。一年一次父亲的船入港成了一年中最令人向往的日子。

这腌制两罐鱼内脏便是这一年当中最好的美味,终于不用再吃地瓜粥蘸酱油了,可以吃白稀饭就腌制雨内脏。

现在没什么人出海了,生产队的渔船也归私有。再也没有那种全村小孩聚在沙滩,望断天涯等爸爸渔船入港的盛况了。这辈子恐怕再也不可能再吃到两罐美味,特别是腌制鱿鱼内脏,呈粉红色膏状,家里孩子多,蘸一点能就半锅稀饭,那种味道终身难忘。

有,我们家乡多,满山都是,我们这叫“菩竹笋”,这种竹子直径约2~4厘米,高3~4米这样,前段时间我老妹就回去挖了出来吃,可惜我没空回去,要不拍点照片更直观,但是我拍了竹笋煮腊味的视频,由于新手拍得不是很好,但是竹笋跟腊味搭配真的另有一种风味!我每年有竹笋季节都会这样吃,建议你可以试一下。

我老家那里的山很多,还有江西第一高山~武功山,记得小时候周末会和小伙伴们一起去山上捡松树掉下来的松叶、割毛草、拔竹笋,回来之后,用腊肉炒竹笋的味道好极了。我们这的竹笋有些村民会拿去晒干、烟熏做笋干,然后笋干可以收藏起来慢慢吃,可以炖火腿、腊肉吃。我们笋肴特色菜有:竹笋炒肉、笋干炖腊肉、烟笋烧肉等。

笋有很多种做法,现说说几种做法:

笋干烧肉

1、先把笋干浸泡一夜,想快一点吃,就用热水浸泡半小时,再用压力锅1小时,拿出切丝备用。

2、买回来的肉切丝,肥肉和瘦肉分开来切丝,肥肉用来炸油炒瘦肉和笋干的。

3、切好大蒜,辣椒,随自己的口味而定要不要辣椒。

4、先干炒一下浸泡的笋干,再放点菜油、肥肉炸油,油出来后放入瘦肉翻炒一下瘦肉,然后放大蒜、辣椒、笋干,一起翻炒,放盐、鸡精,生抽起锅装盘即可。

油焖冬笋

1、冬笋去掉笋衣和老根,切片,放入开水中悼一下水捞出沥干备用。

2、锅内放入少许菜籽油烧热,下姜片炒香,下笋片炒至微黄,接着放入冰糖、老抽、生抽翻炒均匀。

手扶拖拉机会被淘汰吗?

可以明确的告诉你手扶拖拉机并不会被淘谈,随着农田科学化管理尤其是果园,拖拉机会小型化! 我家里前几天才买了一个小手扶拖拉机后带旋耕和开沟。而且国家还给与补贴3000多元国家补助1000多元这机器一定程度减轻了农民大强度劳动作业提高了生产效率。


农村的手扶拖拉机已经很少见到了?看完终于知道原因了!

手扶拖拉机是一个时代的产物。除了代替人力和畜力进行耕做之外,还有一个作用就是在交通不发达的年代进行运输作业。在以前农机不发达的年代,拥有一个手扶拖拉机是富庶人家才有能力购买和使用的。对于大部分依靠人力和畜力来进行农耕,手扶拖拉机无疑是极大的减轻了人咧的负担。除此之处,在以前公路建设尚不发达的年代,手扶拖拉机是农村人进城的一个重要交通工具。包括我也坐过手扶拖拉机,突突的在后面的车斗上,别提多颠簸了。

像这样的手扶拖拉机在田间耕作还可以;在运输方面,由于手扶拖拉机的特殊性,主要在田间道路,农村村道行驶,然而这些路况一般都较差,单纯前轮驱动的手扶拖拉机在这些道路行驶运输能力都很有限,满足不了农民在农业生产及日常生活中运输方面的需求。

随着工业化时代的到来,小型农机具已经不能满足需求。上世纪80年代曾有人说,中国10亿人口,8亿人口弄饭吃,已经成为历史。随着大批青壮年劳动力涌向城市,种粮农民越来越少,大型农机具的需求逐年上升。另外,人们追求高速度,抢时间,小型农机被逐步淘汰是大势所趋。前后驱动爬山王代替了。现在农村里面看的比较常见的一种代替了拖拉机的交通工具。就是这种爬山王,还有前后驱动,这个性能要比拖拉机好上很多,装货呢,也比拖拉机装的很多。

党中央、***院为加强农业和粮食生产***取的重大措施,对调动农民种粮积极性、保护和提高粮食生产能力,对农民购买农机产品,给予适当补助。手扶拖拉机作为小型农机,结构简单,功率较小,只适于小块耕地。有了国家补贴,农民朋友更多选择购买大型专业农机,也就造成手扶拖拉机越来越少见了。

在一个生活好的原因呢,导致了很多人不在家里面务农了,所以这种拖拉机的用处也就越来越小了。那很多人去到了城市里面打工,那么这些拖拉机子的工具,这种工具呢,就留在家里面,年久月深久生锈了。之后不能用就扔了。


可以明确的告许你:不会淘汰!上世纪单缸柴油机制造成功后,小型实用的农用机械。就走上了农业机械化的舞台。其中手扶拖拉机就是一大主角。二战后日本对手扶拖拉机的在制造和研究方面走出了关键几步。因国情的关系,他们研究出了在小块水田的多用途,以手扶拖拉机为动力的各种耕作、插秧、中耕、除草……各种实用的多种机械,对本国农业机械化起了不小的引领作用。50年代中后期我国研究,制造了手扶拖拉机但因各种原因推广,发展的并不快。随着我国大庆油田的开发。农业学大寨运动的深入。及机械制造业的发展。80年代初,我国各地上马了上百家的手扶拖拉机制造厂。当然当时那种情况对现代人来说不可思议吧?几年的时间手扶拖拉机就普及到了全国的各乡乡村村。当年每年一次的三干会议召开时。偏远地区的村支书座着手扶拖拉机到县委县***去开会的那种盛况再不会发生了吧?可以肯定的说:1、手扶拖拉机进不了县城的县委招待所。2、书记坐着手扶拖拉机太没面子了。3、比现在座〈宝马、奥迪〉去县委招待所还拉风。玩笑、玩笑!当然手扶拖拉机在短期内不可能淘汰也不会淘汰这是个趋势。君不见就国情而言,在手扶拖拉机行走功能弱化的同时,它的简单、方便、易操作的动力功能已经深入到农村生活的方方面面。它补充了电动机械不方便长距离移动的各种功能。尤其在发生小型自然灾害时有不可替代的各种功能。想想便可明白,也就不一一列举了。

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