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双孢菇在新疆是可以种植的,不过需要保温比较好的环境,比如塑料大棚.因为它对温度的要求比较严格,菌丝的最适宜温度在22-25度. 效益应该不错,一般价格都还挺高的,你自己要调查一下伊犁是否已经有人在种植它,规模如何,市场反映如何,等确定了只有你自己或者很少有人在种植,而且当地人也喜欢食用它.你再学习一下具体的种植技术.
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