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茶如人生,浓淡皆宜。
说普洱,喝普洱。普洱茶对于中国人来说,其所赋有的含义,已经超越了茶叶本身。中华文化上下五千年,普洱茶已经存在了3000年,可以说,整个中国的浮浮沉沉,普洱茶都是一路见证过来的。所以,茶如人生,浓淡皆宜。
普洱茶,老少皆宜,基本上每家每户都有买过或者喝过,毕竟是会升值可以投资的茶。那么,在购买普洱茶的过程当中这几个大坑,一不小心就会使你交学费,接下来我们就好好捋一捋,有哪些可以避免的坑。
1.盲目追求古树、单株
现如今,普洱茶单株、古树、800年树龄、名山头等概念越炒越火,是不是真的就那么好呢?其实并不然,你可以仔细想想,这些概念炒作都是基于稀有,毕竟物以稀为贵。但是市场上那么多的老班章,冰岛等茶,是从哪里来的呢?这个问题就很值得深思了是吧。每一棵茶树它的产量每一年都是稳定的,不会相差太多,***设每年老班章产量为1吨,市场上所谓的古树老班章绝对不会低于10吨。所以,在选购普洱茶的时候一定要擦亮眼睛,不要盲目追求古树。
2.盲目追求老茶
除了古树,还有一个大坑就是老茶。什么十年老茶、宋聘铁饼、中茶红黄蓝绿印、邹炳良***亲制等。相信我,凡是看到这几个标签的,赶紧收紧你的口袋,千万不要盲目下手。这些种类的普洱茶,80%都是***的。你自认为你能买到那20%,那你就去吧,我等小白,还是老老实实喝点大厂新茶最好。
1,看外观
首先看茶叶的条形是否完整,叶老或叶嫩,老叶较大,嫩叶较细,优质的云南普洱茶干茶陈香里露(含有菌子干香,中药香,干桂圆香)
2,看汤色
主要看汤色的深浅,明亮,优质的茶泡出的茶汤红浓,明亮,汤面看起来有油珠形的膜。
3,闻气味
主要***取热嗅和冷嗅,热嗅看香气的纯异,冷嗅看香气的持久性。
4,品滋味
主要是从滑口感,回甘感和润喉感来感觉,优质的茶滋味浓醇,滑口润喉。
5,看叶底
主要看叶底色泽,叶质,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持软度,优质的色泽褐红,叶质完整,叶质柔软。
感谢邀请!普洱茶茶叶种类很多,有“一山一味”之称,每个人对茶叶都有不同的喜好,但不管是哪种茶叶,一般都会从山头、外形、香气、汤色、口感、茶底这几个重要因素去分辨好坏。普洱茶和其它茶类不一样,具有越陈越香的独特品质,因为它可以长期存放,保存的时间也会长久,加上时间的变化,就会有新老普洱茶之分。那如何来分辨普洱茶的好坏呢?我们可以从以下几个方面去进行判断:
1.从外形来看
看外形:条索整齐紧结,形态均匀,松紧适度,色泽以青褐、棕褐、红褐色为正常,表面圆润。如表面有霉花、霉点,说明已经发霉变质,无论是十年老茶也好,二十年顶级普洱也罢,茶均为劣质,不要入手。
2.香气方面
纯正无杂味,香气的浓度要区别霉味与陈香味(一般普洱茶有樟香、枣香、兰香),普洱老茶则有药香。
3.从汤色来看
观汤色:熟茶汤色红浓明亮,切记暗黑浑浊;生茶汤色黄亮清澈,如有浑浊、浮悬物则是变质普洱茶。普洱老茶汤色则是从红棕过渡到酒红色。
4.从口感来看
熟茶滋味醇厚爽滑,生茶则表现为纯正、回甘快。
5.观看茶底
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