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1. 农村红白事宴席剩菜多、浪费严重，有好的解决办法吗？

农村红白事宴席剩菜多、浪费严重，有好的解决办法吗？

问:农村红白事宴席剩菜多，浪费严重，有好的解决办法吗？

农村红白事宴席剩菜是很多，但不浪费，几乎就沒有什么浪费，到一桌客人八人或十人吃完起身后，桌上的盘子几乎就是空的了，盘子收拾完就只是空塑料台布了，这比饭店桌上的剩菜多得多。

农村酒席一桌或八人或十人，***都会出礼金后入座，但这桌上八到十人互相间不一定都是亲戚，也有的是乡亲，也有的互相之间都不认识，都是大总管临时圈客，满桌后就开席。

这酒席上人的经济条件不都一样，有的出手阔绰大方不在乎，吃完酒席一走了之，有的随礼一次就是全家人两三天消费，那酒席后的剩菜剩饭就不能倒掉，他们事先会预备下塑料袋的，别人吃完走了，他会把凉菜热菜分装在几个塑料袋里，拿回家可以吃几顿的，最后剩下残羹剩饭还有猫狗接着的。

几乎每个桌后都会有人收拾剩菜的，就是本桌都不在乎，也会有邻桌人来兜走的，农村酒席上是不会倒掉剩菜的，因为都是自己吃剩的，没人乱糟蹋。

倒是饭店里的客人都顾着面子，剩菜剩饭没人兜着随便倒掉的。

有的农村酒席还专门给人们准备塑料袋挂在大棚门口的，谁愿意去兜菜而自己没有预备塑料袋，大棚门口就给你挂着呢。

在农村地区，如有新人结婚、村民去世等等，都是会举办宴席的。这在我的家乡（云南丽江永胜农村），又叫做“待客”。

如题主所说的情况，在我的家乡是很少发生的。下面我就来说说家乡宴席的现状。

在我的家乡，无论是“红事”还是“白事”，一般都是两天的时间。头一天是准备食材，第二天就是正式的“宴席”了。为了防止铺张浪费，村民都有哪些“措施”呢？

1.整体的***。

每户村民自己有多少客源，其实是心中有数的，正所谓“有多少客，下多少米”。经验丰富的提调（指主事人），不敢说毫厘不差，但绝对不会“铺张浪费”。

2.宴席期间，灵活的掌控。

如宴席上女性和孩子过多，按定量出菜她们肯定是吃不完的。有些宴席上又都是“酒友”，此时定量的菜品就会“捉襟见肘”。关于这些情况，厨房都会酌情加减的。其实农村人比较朴实，都很理解也不会去斤斤计较。

3.待宴席结束，如确实有多余的菜肴（指新菜，没有离过厨房），就会低价卖给需要的人。

这些菜肴往往“供不应求”，毕竟是“货真价低”呢！至于酒桌上的剩菜（如果有的话），很少有人打包。就是打包回家，也是喂猫狗的。

鉴于以上，家乡农村的红白事宴席，是很少有浪费的。虽然老百姓的日子越过越好了，但勤俭节约依然是百姓们的优良传统。乡亲们深知种田的辛苦，谁舍得浪费呢？那就是金钱呀！

农村红白喜事宴席剩饭剩菜多，浪费严重，我们老家的办法不错，可以借鉴。我们老家办红白喜事剩饭剩菜也多，但是没有浪费的，我们那一般是这样处理这些饭菜的：

一、农村办酒桌椅板凳蛮多都是借的，还这些东西的时候，那些品相相对好的菜，装一大碗，送给人家，表示感谢；

二、亲戚叔伯，那些因事没来喝酒的，打包带一袋菜送过去；

三、办完红白喜事后，还有好多后续收尾工作，亲戚朋友帮忙再吃一伙；

这一番操作下来，剩饭剩菜早没了[捂脸]，搞不好还得弄新鲜的[呲牙]

到此，以上就是小编对于永胜电动温室大棚维修的问题就介绍到这了，希望介绍关于永胜电动温室大棚维修的1点解答对大家有用。