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衡水大棚压扁机定制价格,衡水大棚压扁机定制价格表

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  1. 剁馍怎么做?
  2. 我今年20岁有点迷茫,想问一下,现在20岁的人都在做什么呀?

剁馍怎么做?

步骤

1.面粉里加酵母粉和盐拌均,倒入温水和成团,松弛15分钟后再来揉光滑,然后表面浇点油,约为3-5克,揉两下,这样面团表面不易干,最后放到温暖处发酵到1.5倍大。

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(图片来源网络,侵删)

2.案上撒点薄粉,将发好的面团取出揉光滑,松弛15分钟。

3.然后将面团擀成圆饼,与你选用的锅的锅底一样大。

4.锅烧微热,将锅底抹一层薄油,放入圆饼,盖上锅盖,关火,醒发15分钟。

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5.时间到了,开中火约烙1-2分钟(就是将锅烧热),然后揭开锅盖,沿锅边倒入些冷水,约小半碗,迅速将锅盖盖上,调到中小火,烙5-7分钟。

6.至锅里水全部蒸发,揭盖翻面,烙另一面,大约用3-5分钟。

7.如果觉得上色不够理想,可以再翻面烙1-2分钟,至两面焦黄。

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剁馍的做法:

1、面粉放盆内,加入酵面和温水(4斤)拌和后,揉均匀,盖上木盖让其发酵。

 2、在烧旺的台炉火口上,封上一层湿煤,并用铁通条在封闭的炉面上捅十几个洞孔,保持低火。另取直径二寸半,三分厚的铁炕盖(直径与平锅一样)一个,在炕盖的边沿钻上三个孔,各系一米长铅丝,上端拧成一股,套一铁环,勾吊在悬空的木杠杆上,预先在旺火炉上烧热。

3、将盆内发酵好面团,下白糖和纯碱水揉匀,再沿盆边不断地将面团由外向内提摔,直摔到碱水和糖渗透至面团为止。

 4、将有边的平锅(直径二尺左右)置低火炉上,用油擦锅,再将盆内面团放入锅内,用手蘸水在馍面上抹光,呈边薄中厚的馍,中间抠一圈孔,撒匀芝麻,再将旺火炉上烧热的炕盖,盖在平锅上,上下烘烤直烤到馍面金黄鼓起,剖面星蜂离状时,起锅即成。

1、小麦粉、酵母、糖、盐、干粉调匀

2、慢慢加入135克温水(一边加水一边顺时针用筷子搅拌)抱团

3、盖上碗醒面10分钟,加入5克无味油,揉成光滑面团,放入碗中封口。温箱底下放杯开水,然后把封口的碗和面放入温室进行发酵1个小时

4、案板撒一点点面粉,把发酵好的面团拿出来轻轻揉一会儿成光滑面团,压扁,擀成圆饼,改上湿纱布醒5分钟

5、平底不粘锅在电陶炉上加热,刷一点薄油

6、放入饼胚,关火,不动、醒发面15分钟。时间到,电陶炉开火1分钟之后加入142克冷水,盖上盖子煮2分钟,再改中小火煮3分钟

7、直到锅中没水了,继续盖盖子改小火,底部***就翻面

8、继续盖盖子炕到另一面成***,再揭开盖子,继续炕至饼熟,关火,用余温炕一会儿起壳就行了

我今年20岁有点迷茫,想问一下,现在20岁的人都在做什么呀?

二十岁正是青春大好时光,如果你是在读书,希望继续努力,毕业取得好成绩,将来找个喜欢的好工作。如果没读书,最好还是到专业学校学会一项或几工项技术,常言说,艺多不压身,有技术可选择喜欢的工作。二十岁多好的年纪啊,给自己做好规划定好目标,努力学习加油。

你才二十岁迷茫正常,我都快40岁了也迷茫呢!也许有的人一辈子都是在迷茫中度过!你还年轻,也许再过个十年八年你就不迷茫了!慢慢过吧迷茫的日子也是人生经历谁也逃不了


你要有理想有毅力,向着你的理想奋斗!工、农、商、学、兵,文、体、环卫工,行行出精英。二十岁青春年华学啥都不晚。正时向梦想飞翔的时候。努力吧朋友。不要是让好时光浪费。



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