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又叫桂圆,多为实生树,果树高大,树干可做经济用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等县市。龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂,新鲜龙眼味甘如蜜,除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。
耐寒叶菜,像乌塌菜,这种蔬菜越是冷凉的天气生长得越好,到了霜冻的时候不仅长得好,口感也会更好,类似的蔬菜还有黄心乌塌菜。还能种植的有油菜、菠菜、鸡毛菜等。
耐寒的根茎类蔬菜,像樱桃萝卜,冷凉气候种植的萝卜口感会变得脆并且很甜,类似的还可以种植莴笋、苤蓝等。
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