大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大棚骨架馍卡的问题,于是小编就整理了4个相关介绍大棚骨架馍卡的解答,让我们一起看看吧。
我家都是买馒头吃,一次买7、8个,用食品袋密封后放在冰箱的“变温室”(--7度),保存5天,食用时蒸一下,和刚买来的差不多(比刚出锅的口感要差些)。没买三门冰箱前,也曾在--18度的冷冻室存放过,十天半月也不会变质。需要说的是,尽管是密封了,但冷冻时间越长越干巴,应尽早食用才好。 在冷臧室也存放过馒头,最多保存两天吧,三天就没把握了。
剁馍
小麦粉 、 温水(合面用) 、 酵母 、 盐 、 糖 、 油 、 煎饼冷水
1、小麦粉、酵母、糖、盐、干粉调匀
2、慢慢加入135克温水(一边加水一边顺时针用筷子搅拌)抱团
3、盖上碗醒面10分钟,加入5克无味油,揉成光滑面团,放入碗中封口。温箱底下放杯开水,然后把封口的碗和面放入温室进行发酵1个小时
4、案板撒一点点面粉,把发酵好的面团拿出来轻轻揉一会儿成光滑面团,压扁,擀成圆饼,改上湿纱布醒5分钟
5、平底不粘锅在电陶炉上加热,刷一点薄油
6、放入饼胚,关火,不动、醒发面15分钟。时间到,电陶炉开火1分钟之后加入142克冷水,盖上盖子煮2分钟,再改中小火煮3分钟
7、直到锅中没水了,继续盖盖子改小火,底部***就翻面
8、继续盖盖子炕到另一面成***,再揭开盖子,继续炕至饼熟,关火,用余温炕一会儿起壳就行了
牛卵坨是木通科的一种藤本野果,学名木通果,在中国南部、长江流域均有分布。
生长习性
性喜阴湿,比较耐寒。常生长在低海拔山坡林下草丛中。在微酸,多腐殖质的黄壤中生长良好,也能适应中性土壤。茎蔓常匐地生长。三叶木通姿态虽不及木通雅丽,但叶形、叶色别有风趣,且耐阴湿环境。
木通的栽培:
步骤
1.面粉里加酵母粉和盐拌均,倒入温水和成团,松弛15分钟后再来揉光滑,然后表面浇点油,约为3-5克,揉两下,这样面团表面不易干,最后放到温暖处发酵到1.5倍大。
2.案上撒点薄粉,将发好的面团取出揉光滑,松弛15分钟。
3.然后将面团擀成圆饼,与你选用的锅的锅底一样大。
4.锅烧微热,将锅底抹一层薄油,放入圆饼,盖上锅盖,关火,醒发15分钟。
5.时间到了,开中火约烙1-2分钟(就是将锅烧热),然后揭开锅盖,沿锅边倒入些冷水,约小半碗,迅速将锅盖盖上,调到中小火,烙5-7分钟。
6.至锅里水全部蒸发,揭盖翻面,烙另一面,大约用3-5分钟。
7.如果觉得上色不够理想,可以再翻面烙1-2分钟,至两面焦黄。
1、小麦粉、酵母、糖、盐、干粉调匀
2、慢慢加入135克温水(一边加水一边顺时针用筷子搅拌)抱团
3、盖上碗醒面10分钟,加入5克无味油,揉成光滑面团,放入碗中封口。温箱底下放杯开水,然后把封口的碗和面放入温室进行发酵1个小时
4、案板撒一点点面粉,把发酵好的面团拿出来轻轻揉一会儿成光滑面团,压扁,擀成圆饼,改上湿纱布醒5分钟
5、平底不粘锅在电陶炉上加热,刷一点薄油
6、放入饼胚,关火,不动、醒发面15分钟。时间到,电陶炉开火1分钟之后加入142克冷水,盖上盖子煮2分钟,再改中小火煮3分钟
7、直到锅中没水了,继续盖盖子改小火,底部***就翻面
8、继续盖盖子炕到另一面成***,再揭开盖子,继续炕至饼熟,关火,用余温炕一会儿起壳就行了
到此,以上就是小编对于大棚骨架馍卡的问题就介绍到这了,希望介绍关于大棚骨架馍卡的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dbsfm.com/post/60342.html