香菇大棚骨架厂,新型大棚香菇架

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇大棚骨架厂的问题，于是小编就整理了5个相关介绍香菇大棚骨架厂的解答，让我们一起看看吧。

1. 架子菇种植技术？
2. 香菇冬瓜汤怎么做？
3. 香菇菌种怎么培植？
4. 蘑菇顿鸡骨架汤怎么做？
5. 香菇棒，1米设置多少个棒好？为什么？

架子菇种植技术？

1 棚架的设置

选择地势高燥、空气流通、靠近水源、排水良好、四周无环境污染、交通方便的的山坡、旱地和空闲地，搭建日光温室菇棚，东西走向，长 100 m ，宽12 m ，内设微喷系统，为保证夏季出菇，安装风机水帘降温。

2 出菇层架搭建

2.1 层架规格。长 30 m ，宽 0.8 m ，高 1.5 m ， 7 层架出菇，层间距 25 cm 。

2.2 层架设置。顺棚东西走向搭建，南北走向共 5排，两架之间留有 1.4 m 的作业道。

2.3 层架搭建。每 1.5 m 设支 7 层架 1 个，支架***用1.2 寸镀锌管建造，每排层架两端用钢筋地锚将架子固定住，每层用 6 道树脂线连接。

3 菌筒上架

香菇冬瓜汤怎么做？

材料

冬瓜、鸡骨架、鲜香菇、盐、白糖、葱花。

做法

1、带皮冬瓜去瓤洗净宰成坨坨，鲜香菇和鸡骨架洗净沥水备用。

2、鸡骨架放入砂锅加适量清水，先用大火烧开后去浮沫，再转中火熬制鸡汤而成。

3、加入冬瓜，用中大火煮制。

1、冬瓜去皮及瓤，清洗干净，切块；香菇洗净去蒂，切块待用。

2、汤锅置大火上，放植物油烧热，加入葱末炝出香味后，放入高汤、香菇烧开，加入冬瓜块。

3、冬瓜熟烂后加盐、味精调味即可。

用料：冬瓜200克、香菇2朵、高汤1碗。

辅料：盐1茶勺、胡椒粉适量。

冬瓜香菇汤的做法：

1.准备好半个冬瓜和两个鲜香菇，清洗干净。

2.冬瓜去皮切成片，香菇去根切片。

香菇菌种怎么培植？

摘要首先将砍伐好的树木切成木屑，消毒后用来做菌棒，然后种上菌种，几个月后发酵好后，给菌棒打孔以便透气，放到架子上，整个夏天养菌，到了秋冬季节后，再给菌棒注水，之后香菇就可以长出来了，整个生长过程基本需要一年左右。

香菇是我们平时最常见的一种菌类，可以说基本上都吃过，但是香菇是怎么种出来的，大部分人可能是不知道的，香菇的人工种植技术已非常成熟，只是周期需要一年左右

蘑菇顿鸡骨架汤怎么做？

原料，鸡骨架二个，蘑菇十个，香菜一把，盐和味精适量。把鸡骨架洗净剁成小块，放在清水里先炖着。注意火候，不要太大，小火多炖一会儿比较容易入味，炖时略微放点盐，不要太咸，吃过咸的食物不利于健康，还会变黑哦。不要放酱油，酱过的鸡架汤颜色不好看，口感也不好。将蘑菇切成小块，待鸡架汤煮得差不多时放入，小火炖一会儿入味。煮好以后将切碎的香菜放入盆中，一锅色、香、味俱全的鸡架汤就做好了。鸡架汤清爽可口，不油腻，喝多了也不会肥胖，每天一小碗还可以补充营养。最主要的是省钱，所需材料都是价格不贵又有营养的食物。

鸡架炖香菇做法

1、鸡架切小块焯水，干蘑菇凉水泡开，粉皮少许，葱姜蒜爆锅；

2、下焯过水的鸡架加适量清水，大火烧开，放入泡好的蘑菇，改小火炖；

3、三十分钟后加入粉皮，盐，酱油，耗油适量，大火烧开，改小火炖十分钟入味，即可

香菇棒，1米设置多少个棒好？为什么？

感谢邀请，小罡就来说说看吧。在小罡的家乡里，有一个村全部是香菇种植，从搭香菇大棚到菌棒制作到菌棒进入大棚摆放和日常管理方式，这一经验流程都非常的完善。香菇的食用价值高，所以种植的经济效益也高。像今年干香菇一斤批发价能到35块左右，按经验，一条菌棒的成本大约在2块钱左右（不含管理费），而一条菌棒可以产生六七块的收益，所以大家都会种植香菇。那么接下来就聊聊香菇的种植跟菌棒的摆放管理。

1香菇的大棚搭建:香菇细潮湿，少光阴冷的地方。像小罡小的时候没有大规模种植，我们自己家都是种植在山里比较阴暗的小溪边，然后用山里面直径20公分，1.2米长左右的木头，用专用的小开孔器，在木头整齐的开孔，之后把香菇菌种到木头的孔里面。最后把种植好的木头一根根的排放在小溪旁。而现在大规模种植，需要搭建大棚，小罡这里一般人家的大棚都是搭建在田里，用木头做主体，顶部是小木条用钉子钉起来，然后四周用黑色的塑料布跟黑色隔热网密封起来，这样对于农民开始成本最低。然后大棚里面放香菇的架子也是木头搭一排一排起来的。只不过现在很多慢慢改成了不锈钢管大棚建设了，成本比较高就是了。

2母种制作:菌棒的制作比较麻烦跟耗时耗力。以前大家自己种的话，比较繁琐。

A.需要去砍杂木，不要含油性的就行，比如松木、杉木、樟树等都不行。然后木头用粉碎机粉碎。

B.拌料:把粉碎的木屑76%+麦皮14%+石灰12%+克霉A8%和水在搅拌机种搅拌均匀，到手捏有水溢出但水滴不会滴下来为最佳的效果。

C.装袋:把拌好的料用菌袋装起来，菌袋一般在长26cm，一条可达2.6斤左右，以前我们直接种在木头上就不用拌料装袋了。而现在有人工安装，也有机器，机器效率高很多，这样可以节省人工成本。

C.杀菌:装好的菌棒要进行杀菌处理，我们这里都自己的专用设备来杀菌，把菌棒整齐放在蒸锅上，用蒸汽杀菌。温度可达100℃，压力达0.05-0.07MPA，要蒸8小时左右。

D.接种：把杀好菌的菌棒，按井字型排放到接种房里，差不多六七层高，然后温度保持在二十一二度左右。等到菌丝长到7-8cm开始接种。

3.菌棒制作：菌棒制作的方法跟母种一样，把拌好的料装入17*58cm生产袋里，差不多有5斤左右，杀菌冷却后把菌棒放入消完毒的大棚架上，然后用酒精对菌棒消毒后，接种母种（一袋母种可以接35袋左右的菌棒）。在菌棒上打孔径3cm，深度4cm的孔，一般均匀分布在菌棒4个孔就好了，打好孔马上接种。把菌丝塞入孔内盖好膜。一般要堆12层左右，在架子上排开。

4.菌棒管理:种好菌棒后，把大棚密封起来十来天，进行翻袋。大棚内温度保持在24℃左右，然后脱去外袋，到一定时间要进行刺孔。从拌料、装袋、灭菌、接种、发菌、转色后就出菇了。一般香菇都是在凌晨开始去收获的。收的要及时，要不然很容易长的不好掉。

最后香菇收完，把香菇脚剪掉，然后放烤房里面考干。最后批发给收购商。

到此，以上就是小编对于香菇大棚骨架厂的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇大棚骨架厂的5点解答对大家有用。