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1. 几年前很火的“林下养鸡”为何现在几乎没有这么做的了？有啥坏处吗？

几年前很火的“林下养鸡”为何现在几乎没有这么做的了？有啥坏处吗？

几年前很火的“林下养鸡”为何现在几乎没有这么做的了？有啥坏处吗？

林下养鸡，理论上非常好，但实际操作上就会出现非常多的问题。

最早还没人提林下养鸡的时候，我家在承包苹果园就在果园里养鸡，大概在96、***年的时候，当然养的不多，也就一百只左右，就散养在果园里。养了两年后就不再养了，里面的问题太多了，下面咱们来分析下几个主要的问题。

在果园里养鸡，基本都是散养，不会用围栏围在一个固定的区域，这样光防果园里的一些动物就够费心思的，比如黄鼠狼、野猫、蛇等。再就是果园里不可能不打农药，打完农药，鸡群中毒的现象很常见。我家在果园里打完农药没注意光毒死的狗就好几条，别说鸡了。

虽然鸡群可以吃杂草，虫子等。但是它们同时也会吃果子；而且没有腐熟的鸡粪容易造成土壤办结，同时还容易导致果树烧根现象，久而久之只会给种植户造成损失。

种植跟养殖毕竟不是一个种类，对技术的要求也不同，所以，如果搞林下养殖，必须做到种植技术和养殖技术都学习，同时了解什么果园能养什么品种的鸡，鸡群的密度等要求也是非常重要的。但是一个人在承包一片果园的，学习种植技术的同时，再去搞养殖，然后在学习养殖技术，就我的经验来看，非常难。想做好一件事都不容易，何况一下做两件事呢。

总结以上三点，虽然林下养鸡在理论上是个不错的想法，但是还是还要根据自己的实际情况除法，不要盲目跟进。

前几年林下养殖确实很火，因为那时候林下都没养过鸡，树林子里的各种植物特别的茂盛，在这种环境下，适合林下养殖土鸡，因为土鸡的养殖方法，就是早晚各喂一遍食物，剩下的时间，可以到林下的草地上，吃各种野菜野草和小虫，还有各种的小蚂蚱，是一个非常挣钱的一个新兴的养殖。

开始在林下养鸡的时候，一亩地只能养50只，在一亩地养50只的目地，就是抱着试试的态度，看看在林下养殖土鸡怎么样？如果在100亩地林下养，100亩地能养5000只土鸡，在这个面积里养殖土鸡，不会对林下的各种植物，进行破坏的。刚开始养殖时候，林下养殖费用也是很低的，所以土鸡在这种环境中，头一年都挣到很多的钱，在这种环境养的土鸡，它也是接近纯天然的，最好的时候1斤能卖到50块钱。

第二年的时候，这林下养殖的费用就增加了，包一亩林地在500块钱，包十亩林就是5000块钱，养鸡老板没有办法，只能缩小包林地的面积，来降低成本，在这十亩林下如果在按照老方法养殖，十亩地养500只，那就赔光的，只能增加养鸡的数量，在十亩林下养5000只土鸡，这5000只土鸡小的时候，在这十亩林里，还没有把植物都破坏掉，等到过三个月以后，土鸡长大一些了，它们就把林下的这些植物，全部都吃的光光的，只留下硬邦邦的土地。

再过一个月以后，土鸡在地下真的找不到是任何食物，它们只能是刨树根，因为土鸡天生有洗澡的毛病，它用爪子在树根底下，一阵的狂刨，刨出一个大坑，土鸡在那里边洗澡，它们实在没有吃的时候就吃树皮，把这十亩树林破坏的不像样子，在土鸡卖了以后，种树的主人，到自己的林下一看，当时就傻了眼了，把自己多年经营的树林，破坏的惨不忍睹，只能把林下养殖土鸡的人，赶出自己的领地，这样一传十，十传百，林下养殖就消失了。

几年前很火的“林下养鸡”为何现在几乎没有这么做的了，这个问题，正如现在的许多农产品的尴尬处境相似，农民生产不出纯正的农产品，消费者想出高价也买不到买到纯正的农产品。
“林下养鸡”的亮点不在于“鸡”是在林下养的，而是林下养的鸡是在自然状态下长成的鸡，是农家的土鸡；也正是这个亮点，才会让林下养的鸡风靡一时。至于说现在没有人做了，原因很复杂，这也是养鸡人目前很难解决的一个问题。

先从“鸡”说起。不言而喻，“鸡”是中国老百姓餐桌上传统的佳肴，但现在老百姓对市场上的鸡，已经不再那么推崇，甚至成了一种可有可无的菜肴；因为这些鸡已经不再有原先鸡的味道和口感。没有吃过传统养殖的鸡的人不会清楚，但吃过那种鸡的人都知道，现在的鸡只能说是***鸡；但想买到那种传统的鸡，现在几乎不可能。

在这样的背景下，出现了“林下养鸡”的方式；农村人都知道，农家土鸡好吃，是有条件的，一个是鸡吃的是五谷杂粮，菜叶，草籽，小虫子，一个是活动范围广阔，可以自由的奔跑，飞跃，一个是时间很长，每只鸡都有一年以上的年龄；这样的鸡味道纯正自然，做成菜肴。即便不加调料，味道也异常鲜美，并且鸡肉结实，没有脂肪，吃在嘴里一场筋斗。

“林下养鸡”虽然也能够做到让鸡***食到自然的食物，也有自由活动的空间，但在年龄上却难以保证；农家土鸡之所以“好吃”，主要在于鸡年龄在一年以上，而这一点，从事“林下养鸡”的人很难做到。土鸡一般在5个月左右体重就达到顶峰，再饲养下去只会空耗饲料，不会再增加体重，“林下鸡”这时候也会被推向市场，可是这时候的“林下鸡”的口味远远达不到一年以上的土鸡要求，消费者消费以后，发现自己买的鸡没有预期的口味好，会有一种受到欺骗的感觉，几次三番以后，就不再信任“林下鸡”。

从养鸡人的角度讲，如果把“林下鸡”饲养到1年以上，养鸡成本就得达到130左右，鸡的***就在40元左右，以这样的价格出售，养鸡人没有利润可赚， 甚至有亏本的危险，即便50元出售，每只鸡也只能赚30-40元，一年多的时间，一只鸡挣30-40元，这个效益对养鸡人来说是很不值得的。

再从消费者的角度来说，现在市场上白条鸡的价格没有超过10元每斤，要他们花150多元买一只鸡消费，对绝大多数消费者来说是一种奢侈，明知道白条鸡的味道，口感没有一年以上的鸡味道，口感好，但也不得不接受白条鸡，远离一年以上年龄的鸡。

“林下养鸡”不再红火，根本原因还在人们的钱包里的钞票不多；***如绝大多数人的钞票充足，那么，“林下养鸡”将是个不错的项目。

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