丘北温室大棚,丘北温室大棚出租

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1. 辣椒都有哪些品种？
2. 中国哪个地方辣椒种植最多最好？

辣椒都有哪些品种？

辣椒常见的有朝天椒、灯笼椒、樱桃辣椒、线椒、印度椒、海椒、大长今等。

其中，大长斤是中早熟一代长线椒品种，株型紧凑，抗病性好，果色浅绿色，光泽度好，果长26cm左右，果径1.6cm，单果重20g左右。鲜椒产量可达3500kg每亩。果实光滑顺直，首尾匀称，辣味浓，品质佳。果实硬度好，耐长途贩运，货架期长。

中国哪个地方辣椒种植最多最好？

辣椒算是让人又爱又恨的一种调料品，它辣乎乎的口感很是***人的感官，让人觉得满足。但是反过来，辣椒又太辣了一点，吃多了容易上火，又容易造成拉肚子的情况。但不管怎么说，辣椒是我们日常中不可或缺的一种调料。我们家里人，都是比较爱吃辣的，若是哪一顿家里的饭菜都没有放辣椒，大家都会觉得这顿饭吃的不香，菜里缺少了味道。既然辣椒对我们生活如此重要，咱们就来聊一聊中国产辣椒的地儿，看看中国有哪些好吃的辣椒品种。

在我国，有不少的地方都种植了辣椒，其中的比较常见的省市就是四川，云南，贵州，陕西，湖南，河南，山东等地区。因为这些地方的人都比较爱吃辣，对辣椒的需求量大，种植的辣椒面积自然也就大了。除了这几大地区集中种植辣椒以外，我国的各大城市、各大地区，其实也都人种植辣椒，有的是在田野里种植，有的在家里花盆种一两株供日常食用。

不过，都说一方水土养一方人，辣椒也符合这样的定理。不同地区的人种植出来的辣椒是不一样的，辣椒的口感，辣椒的大小等都会有差距。一般来说，辣椒最突出的特点就是其辣度，所以越辣的辣椒，很多人就越爱。不过太辣的辣椒，吃多了也不好，因此一些辣度适中的辣椒也是不错的。而这些种类里面的辣椒，比较受欢迎的辣椒品种的就是下面的这几种。

小米辣。这种辣椒品种很常见，不少地区都有种植，但总植最多的应该算是云南，四川，湖南这些地方。其突出的特点就是辣度比较强，很多人都喜欢用其制作辣泡菜，也喜欢将其切碎了，用来制作成蘸水。

美人椒。这类辣椒颜色鲜艳，看起来红彤彤的很诱人，因此得了这样一个名字。这种辣椒虽好看，但辣度其实并不高，皮薄肉厚，有很浓的鲜香。用来炒肉丝是不错的，当然也可以用来制作成辣椒酱，既下饭又不会觉得特别辣。

二荆条。许多川菜里面喜欢使用到这种辣椒，因为它的味道香醇，肉厚籽少，用来做豆瓣酱是不错的。

除了上面这一些辣椒品种以外，还有朝天椒、牛角椒、螺丝椒等辣椒品种也是挺不错，口感纯正，色泽亮眼，也是受到了不少人的喜欢。

我国最大的辣椒种植地在胶州，胶州市胶东镇于家村辣椒城呈现出一片繁忙的景象：早晨五点到八点，几百辆轿车停在于家村辣椒城，全国各地的客户拿着各自的样品在谈着生意；几十部货车来来往往地出入辣椒城周边的厂家，忙着运送从全国各地运输过来的辣椒。 　 辣椒贸易区是胶州于家村辣椒城的重心，是国内最大的开放型、综合型辣椒专业批发市场之一。全国除西藏外，其他省、市均有客户常年驻扎，其辣椒干、粉、丝、片、碎、酱、油、种等除在国内销售外，还远销10多个国家和地区，2006年交易额超过25亿多元。 　 据了解，国内种植的60%以上的辣椒是经过于家村筛选、分类、加工后进入相关企业和国际市场的。现在于家村椒椒贸易加工区已经成为全国辣椒产业的信息中心和交易中心，而且从某种程度上来说，于家村辣椒城的辣椒购销价格变化与辣椒种植结构调整的变化已成为国内辣椒产业的“晴雨表”。 成为全国最大辣椒交易中心

河北省望都县：盛产望都辣椒。望都辣椒色红肉厚味香，辣素、香素含量高，产量大且耐储存。具有丰富的营养价值。四川、重庆、湖南、广西、云南等是望都辣椒主要的消费区。

山东胶州是中国最大辣椒加工，出口，交易集散地，而山东辣椒最大来源地是新疆，新??每年种植辣椒上百万亩地，由于特株的光照，土地，种植等优势，新疆辣椒品质产量乃是全国第一，新疆种植辣椒的产地主要在巴州，阿克苏，石河子，农二师，农三师等地，主要生产色素椒，食用椒，特色椒等，每年秋冬季全国各地客商都来新疆收购，而其中品质最好，产量最高是农二师，二十一团，二十七团，二十五团，二十四团等团场还有焉耆县，和硕县，和静县，巴州农业从九十年代未就以发展两红一白为农业支柱产业。

2017中国·遵义第二届国际辣椒博览会（以下简称“辣博会”），在遵义市新蒲新区人民公园开幕。 辣椒种植面积超过200万亩的遵义，获得“中国辣椒之都”的称号。据悉，目前全国辣椒种植面积超过2000万亩，食辣人口6.5亿。

辣博会现场

据了解，本届辣博会以“生态黔椒·泉涌天下”为主题，由遵义市***、省农委、中国蔬菜流通协会主办。在4日晚举行的中国蔬菜流通协会辣椒产业委员会年会上，记者了解到，目前全球辣椒种植面积超过5000万亩，产年量3700万吨，是世界上最大的调味料作物。

朝天椒

辣椒产业委员会有关人士介绍，我国目前种植的辣椒超过2000万亩，占全国蔬菜种植面积的10%，种植面积仅次于大白菜，经济总产值超过700亿元。遵义辣椒则以超过200万亩的种植面积，居全国辣椒产区之首，是全国辣椒种植面积最大的地级市。

“据统计，全国有6．5亿食辣人口，辣椒产业市场前景十分广阔。”辣椒产业委员会有关负责人说，但是，在辣椒“大流通”领域，还存在价格波动频繁、辣椒标准化程度低、辣椒信息体系不健全、对市场指导性不强等因素。辣椒产业委员会将着力解决上述问题。

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