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清炒鱼片的做法:
1. 青鱼中段剔骨去皮,切成片;
2. 青鱼片用绍酒(30克)、白糖(5克)、精盐(7克)、葱(20克)、姜(5克)、鸡蛋清(15克)、味精(5克)、淀粉(15克)拌和。
3. 装入盘内,加上熟色拉油,盖上微波薄膜,高火4分钟,中途搅拌一次即可。
其实中国人烧菜不会这么精确到克之类的,一般依自己口味酌量即可!
红薯种植可以不翻藤,没有人说不翻藤红薯就不长了呀,不过种过红薯的都知道,红薯翻翻藤蔓有利于控旺,防止红薯枝叶旺长,把营养都浪费掉,翻藤有好处也有缺点。
红薯的藤蔓如果不想办法控制一下,就光徒长叶子了,虽说红薯叶子也可以当菜吃,但谁家种红薯也不是为了只吃叶,关键还是要提高红薯的产量,想要提高红薯产量,就要对红薯的藤蔓有所控制,过去一般就是通过翻藤来控制,用一个大的木挑子,把红薯的藤从这边挑到另一边去,还有直接用手将藤从这边翻到另一边的,如果大面积种植的话,这个工作量就有点大了。
事实证明直接翻藤蔓不适合红薯的生长,这个道理很简单,想想就能明白,人家本来长得好好的,结果被硬生生的掰到了另外一边,自然会影响成长,要适应一段时间后才能缓过劲儿来继续长,在有效抑制藤蔓旺长的同时,也抑制了红薯的生长。
翻藤蔓会影响红薯生长,不翻又任藤蔓旺长,为了能两全其美,聪明的老农们根据这一特性又想了一出新的办法,就是不翻藤,只是拎起来抖搂一下。还别说这真是个好法子,将红薯的藤蔓提起来抖抖,而不是给硬生生的翻到另一边去,红薯不需要反醒很久,想控旺实现了,不耽误生长也实现了。
种红薯的时候选择品质也挺重要的,今年我们家种的烟薯25号,产量高,甜度高,当然了秧苗买着价格也高,这种红薯很适合做成烤红薯,产量一般每亩地产三四千公斤,不过还没有结出来呢,不知今年产量如何。
其实在农村地区有很多人种植红薯都不会翻藤,因为大家觉得非常的麻烦,尤其是一些种植面积比较大的农民,如果对红薯进行翻腾,其实要花费很大的能力,所以他们都不愿意这么去做,任由红薯随意生长。不过对于有经验的人来说,他们可能会在红薯藤蔓迅速生长的期间会进行翻藤,因为对红薯进行翻藤,可以对红薯的藤蔓生长有一定的抑制作用。如果红薯在生长过程当中过度的将养分消耗在了藤蔓的生长上面,那么红薯可能就会受到一定的影响,导致红薯的个头长不大。
其实把红薯的藤蔓翻一次并不会起太大的作用,虽然说红薯的藤蔓翻了一次之后会让藤蔓生长放慢,但是并不能从根本上解决这个问题,所以一般农民会在藤蔓生长过于茂盛的时候将藤蔓割掉一部分,然后用来喂猪或者是自己吃,因为在农村有一些人也会喜欢吃红薯的茎叶,所以在不浪费藤蔓的时候,又能够使藤蔓控制生长,让红薯吸收更多的养分,从而使红薯长的个头比较大。
对于翻不翻这件事,其实并不是一定需要去做,虽然说会对红薯的生长起一定的效果,但是效果也并不会太大。以前我们在农村地区,真的从来没有听说过哪家种植红薯会给红薯进行翻腾,照样红薯长得又大又多,每年种的红薯都吃不完。以前农民种植红薯,还有一个最大的作用,就是因为红薯的藤蔓可以不停的生长,而红薯的藤蔓又是喂猪最好的食物,所以种植红薯不仅仅可以吃红薯还能够用红薯的藤蔓来喂猪,给养猪大大的降低了成本。
因此我个人觉得红薯翻不翻疼还是看个人的意愿吧,如果农民有这个功夫的话,可以给红薯适当的翻腾,这样可以控制红薯藤蔓的旺长,从而喂红薯的生长,争取一定的养分,但是其实效果也不会太明显,翻不翻藤其实都无所谓,大家觉得呢?
谢邀这是我个人的看法仅供参考:
红薯的介绍:红薯其实是藤蔓植物,在红薯藤蔓慢慢的生长延长的时候,每长出一个叶片就是它的节点,也都是生长的点,只要遇到合适的生长条件就会生根,这是由红薯藤蔓的特性而决定的。***如红薯藤蔓上的节点要是生根的话,那么就会严重的影响主根上红薯的生长,到最后也会直接影响到红薯收获的产量。在以前,农户都会在红薯生长的中前期,及时的翻动红薯藤蔓,翻红薯藤蔓要特别的小心,用手轻轻的把藤蔓提起来,挪到一个空的地方缓慢的放下,一定得保证不让藤蔓损伤。翻红薯藤蔓的意思就是为了让红薯好好的生长,从而提高红薯的产量。
一、土地的肥力高的就应该翻藤,土壤肥力低的就不需要翻腾。土壤肥力太高,那么红薯的藤蔓生长就会很快,而且会十分的旺盛,主要是下雨越多的时候,红薯藤会长得更快,如果不及时的翻藤来抑制藤蔓的生长,那么就会造土壤的营养成养分被藤蔓全部吸收,红薯自然就吸收不到营养成分,红薯怎么可能会壮大,所以要想红薯生长的完好,就应该对土壤肥力较高的土壤翻藤,这样可以促使红薯发育良好,从而获得大丰产。土壤肥力较低的土壤,像山区上的黄土地,红薯的藤蔓生长是会很缓慢,这时候再去翻藤,那么就会影响红薯叶的光合作用,使新生分枝丛生,大量消耗营养,这是不利于红薯壮大,所以土壤肥力低的地方不翻腾。
二、还有种植红薯选用肥料的不同。像同一个品种红薯,***如肥料的性质不一样,那么也会造成红薯的产量有所不一样。红薯是一种喜钾植物,土壤中的钾元素多了,红薯就会壮大的很快,产量自然也会上升。可是土壤中的氮肥变多了,那么也就会造成藤蔓迅速生长,此时翻藤也好,不翻也罢,都不会提高红薯的产量。所以,种红薯到底翻不翻藤,就要根据实际的种植情况来操作。如果是在土壤肥力高的地方来种植,就必须翻藤,除了翻藤,还要多施钾肥来提高产量。对于贫瘠的地方,则不需要翻藤,
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