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乌骨鸡的用途很广,既可作为药用,也可以作为肉用和观赏用。对于乌骨鸡的药用价值,古代药学家李时珍的名著《本草纲目》一书中就有记载:“乌骨鸡甘辛无毒,主治补虚劳亏损,益产妇……”驰名中外的“乌鸡百凤丸”和“乌鸡酒”等,是以乌骨鸡作为主要原料。
乌骨鸡能补气养血,调经止滞,平胆祛风,益肾养阴。 以一只乌骨鸡,配以杜仲叶和六月雪一起煮烂,分次食其肉汁,对慢性肾炎有一定疗效;配以黄芩、川乌一起煮烂,分次食其肉汁,对关节炎有较好的疗效;配以天麻一起煮烂,分次食其肉汁,对偏头痛有显著疗效。
用乌骨鸡蛋治疗疝气具有特效。乌骨鸡配以香附和山药,能行气止痛,补益脾胃,加强脾胃吸收功能。 另外,乌骨鸡体内铁的含量较高,病后或产后贫血的人食之,对促进健康有卓效。乌骨鸡又是驰名中外的观赏鸡种。
1951年,乌骨鸡曾作为中国特有名贵鸡种送往巴拿马万国博览会展出,荣获巴拿马国际博览会金奖,并被定为世界上公认的观赏鸡种。乌骨鸡的赖氨酸、缬氨酸组成比例高于其他鸡,所以把乌骨鸡誉为“营养佳品”是有科学根据的。
由于乌骨鸡的肉质纤细、营养丰富,清朝乾隆时期定为“贡鸡”,供宫廷食用。
乌骨鸡,又叫丝毛鸡,属专用型鸡种。原产江西,广东,福建等省。在我国是制"乌鸡白凤丸"的原料,在国外为玩赏型鸡。
该鸡体型较小,行动迟缓。头小,颈短,遍体羽毛呈丝状。有"十全"称谓,即紫冠(复冠,如桑椹状,紫黑色)、缨头(头顶有毛冠)、绿耳、胡须、五爪、毛脚、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉。
乌骨鸡生产性能不高,成年公鸡体重1.25一1.5千克,母鸡1.0一1.25千克。年产蛋80枚左右,蛋重40一42克,蛋壳淡褐色,就巢性较强。
乌骨鸡,生性胆小,好静。所以在鸡场选址上一定要注意。我曾经买过10只试养,刚开始放在农家院里散养,吃喝正常,排便颜色也正常,三天不到死了五只,最后发现是邻居狗叫,发生炸群现象,小鸡被吓死了。我把剩余的移至后院一辟静的房屋中进行饲养,活了三只。成活率与其它鸡种相比真的不高。其它鸡种饲养成活率可达到百分之九十左右。
乌骨鸡对饲料要求与其它鸡种差不多。主要是对环境要求太高,并且市场占有率也不高,生产性能也低。祝你成功。
乌骨鸡在我国众多鸡品种之中,算是比较古老的一个,可以追溯到700年前。该鸡品种给人们的印象就是外形奇特、美观,具备观赏价值,又可食用兼药用。那么,与其他鸡品种对比,它主要具有两大特点,而这两大特点正是能够创造经济价值的地方。
现在的鸡品种太多了,细分起来不下100个。那么,在如此之所的鸡品种之中,没有一些特点,一些优势,想要在市场上占有一席之地,创造经济价值,可就太难了。乌骨鸡正好有自身的两个特点,两大优势。
①乌骨鸡,黑!在我们平时的印象里面,肉鸡都是黄皮或者乳白皮的,什么黄羽鸡、白羽鸡或者土鸡,等等。然而,乌骨鸡则与众不同,皮、肉、骨都是黑色的。把羽毛一拔,剩下的就是黑乎乎一片,给人一种"奇特"的印象。这一点足够吸引一大批粉丝。
②乌骨鸡,营养!现在人吃肉,更多讲究的是营养,要大补。先说它的肉,含有丰富的人体所需要的营养成分,高于其他鸡肉,而且胆固醇的含量还很低,属于特一级的肉质。再说乌骨鸡产下的鸡蛋,蛋黄的比例比普通鸡蛋要高,蛋内脂肪和氨基酸含量非常丰富。所以,不论是乌骨鸡的鸡肉还是鸡蛋,都是非常营养的。
光凭以上两点,这乌骨鸡推向市场就能够很快占有一席之地,创造经济价值。特别是把这乌骨鸡拿到南方来饲养,新鲜、奇特、少见,尝试的人不在少数。
那么,这乌骨鸡如何才能够养好呢?
①养殖场地选择。乌骨鸡可以笼养,也可以地面散养,个人比较建议地面散养,选择一个背风朝阳的、地势干燥、四周排水良好、远离居民区的地方。然后,搭建一个鸡舍,鸡舍根据饲养规模决定大小,***用开放式的新型鸡舍,要做到避风防火,通风的效果。
②适当调整养殖密度。合理的饲养密度可以让乌骨鸡更好的生长发育,而乌骨鸡饲养的密度是变化着的,并非一层不变。1~10日龄,每平方饲养40~50羽最佳;10~20日龄,每平方饲养30~40羽最佳;20~30日龄,每平方饲养25~30羽最佳;30~60日龄,每平方饲养20~25羽最佳;60~90日龄,每平方饲养12~15羽最佳。
一般来说,养殖乌鸡的时候,应该尽量的原理居民区,或者是人多的地方,周围也是没有工厂的污染,这样才会对于乌鸡的生长是非常的有帮助。在乌鸡的门口也是要放置一些消毒的东西才可以,乌鸡的鸡棚里面各种设备都是要完善才可以,同时呢,还要保证里面的阳光必须充足,光照充足的环境才可以进行杀菌,空气也是会变得更加的新鲜,在饲养的时候,喂食的密度也是要很合理才可以,隔绝一些有害的动物,当生出来一些消极的时候,必须要***用保温的措施,当小鸡出生了以后,可以用小米来进行喂食,等到慢慢长大的时候,就可以选择一些混合的饲料。
乌骨鸡内含丰富的蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量高,胆固醇和脂肪含量却很低。
乌骨鸡中含有丰富的人体所需的营养成分,其中蛋白质、微量元素以及γ-球蛋白、血小板、血清酶类等的含量均高于普通鸡;此外还具增加血细胞和血红素、调节生理机能、增强机体免疫力以及抗衰老等多种功能。
乌骨***蛋具有蛋形标准、蛋壳质量好,熟蛋率、蛋黄比例高等特点,且其胆固醇含量比普通鸡低 10.94%,并能富集人体所必须的微量元素锌和硒。
扩展资料:乌鸡汤功效:
1、美容养颜
乌鸡汤的营养价值是非常丰富的,具有美容养颜的功效,只要每天坚持喝一碗乌鸡汤就能够滋养皮肤,让皮肤看起来更加的光滑和细腻,从而减少了色斑。
2、抗衰抗癌
乌鸡营养价值高,里面含有大量的硒元素以及维生素a,具有抗衰老的效果,能抑制恶性肿瘤细胞的生长,所以说坚持喝乌鸡汤具有抗癌症以及抗衰老的效果。另外乌鸡属于高蛋白质以及低脂肪的食物,能够养生防病。
3、调治妇科疾病
谢谢邀请!
一、乌骨鸡的经济价值,体现在药用、保健和观赏性。300年前,北京同仁堂药店生产的乌鸡白凤丸,就是以泰和乌鸡为原料生产的;由于乌骨鸡有益气养血、滋补肝肾、提高免疫力、美肤养颜的作用,深受大家喜爱;白凤鸡小巧玲珑、羽毛洁白如丝、食量小,有很多人作为宠物饲养(还有一种全身通体乌黑发亮的金属鸡更是身价上万)。
二、乌骨鸡的养殖与普通土鸡无异。鸡舍要建在地势高易排水的地方(注意丝羽乌鸡由于体小、腿短、不会飞,栖架不能高);最好***用生态放养的方式饲养,在育雏的第四天就要在饲料中添加新鲜的菜叶、青草(注意切碎),培养以后在野外的***食能力;可以种些紫花苜蓿、黑麦草等,也可以养虫、养蛆,让鸡子摄入均衡全面的营养;做好免疫接种;严防猫、狗、老鹰对鸡群造成不必要的损害。
乌骨鸡的养殖不难,要取得好的效益还必须加强宣传,提高知名度得到大家的认可,才能真正取得经济效益。
答:1.钱德拉X射线天文台,它是由美国宇航局在1999年开发的。
2.三峡大坝。
三峡大坝是当今世界最大的水利发电工程。
3.大型强子对撞机,它是由约有一万名科学家和工程师在1998-2008年之间创新建的。
4.新谷项目。
该项目是埃及的重大水利工程项目。
5.明石海峡大桥。
6.胡佛大坝。
7.港珠澳大桥。
8.丹阳昆山大桥。
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