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种蔬菜价格带动5种蔬菜价格上涨,其中菜花、茄子、菠菜、豆类、芹菜等5种蔬菜价格环比涨幅均超过16%。其他19种蔬菜平均价格为87元/公斤,比前一周市场价格上涨16%。
叶菜类:绿色繁荣 叶菜类蔬菜是餐桌上的常客,它们的叶片翠绿,富含维生素、矿物质和抗氧化剂。菠菜、生菜、羽衣甘蓝和西兰花都属于这一类,它们可以生吃、炒着吃,或者添加到沙拉和汤中,为你的身体注入一股清新的活力。
在137个销区市场中,19种蔬菜平均批发价格较高的三个市场是黑龙江鸡西、呼和浩特东瓦窑和黑龙江佳木斯蔬菜市场,价格分别为每公斤12元、87元和82元;批发均价较低的三个市场是浙江温州、湖南衡阳西园和广西南宁五里亭蔬菜市场,价格分别为每公斤34元、29元和09元。
甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、六六滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅。
常见的蔬菜有黄瓜、卷心菜、冬瓜、莱椒、山药、丝瓜、生菜、西兰花、白菜、空心菜、西红柿、生瓜、茭白、紫角叶、等等。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。
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