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适合栽培什么样的果树,与温室本身有关,一般情况下,我认为温室是有加温设施的,这种情况下,温室内的环境可控,所以从某种意义上讲,只要配套的灌溉等设施完善,土壤条件符合要求,温室内可以种植所有的果树。而本问题所涉及的是南方的果树,但我认为在回答本问题时,希望大家注意这个问题中的“适合”二字,我的理解是这个适合不仅是指技术上的适合,还应该包括经济上的适合。虽然提问者并没有指出温室所在的地区,是南方还是北方,但我认为大概率是北方或南方较北的地区,因为南方原则上只需要连栋的大棚,并不需要用温室来种植。因此从多个角度来看,我个人认为可以种植以下几个南方水果:
1、柑橘。柑橘是南方最主要的水果,种类很多,品种也多。在温室种植的话,以早熟,品质优异的为佳。比如温州蜜柑的宫川、上野早生、大分、由良,早熟杂柑如红美人等。虽然柑橘产品市场上很多,但在没有柑橘的地方,因为在冬季成熟,产量高,挂果时间长,颜色漂亮,能够吸引消费者去现场看看,而且柑橘在可控环境下品质好,部分优质品种具有较好的经济可行性。
2、枇杷。枇杷是南方特色小水果。开花期在10-11月,如果冬天过冷,花和幼果会冻坏,露地栽培较北在江苏,以太湖的小气候为基础,苏州的东山是中国白玉枇杷的种植产区。而再北就需要***用温室种植,使之在冬天的温度不低于0度。枇杷以其甜鲜的口味和良好的药用价值,历来受到消费者欢迎,在完熟栽培的情况下,枇杷的品质改观非常明显,因此在城市的周边,***用温室种植具有一定的可行性。当然枇杷种植时,还需要同时养蜂。
3、火龙果。火龙果起源于热带,是当前南方一个新兴的水果。这个水果的种植相对比较容易,当下品种也多,产品有白心、红心、黄心等。在种植时如果***用完熟的方式,那么果实的糖度会明显提升,品质改观效果非常好。现在已经成为亚热带北缘如浙江大棚种植的重要品种。火龙果通过温室可以种植到比较北的地方,只要在温室内的最低温保持在0度以上,火龙果就不会被冻死。火龙果产量还是比较可以的,一般能结3批果,亩产在3000斤左右。地产火龙果因为品质好,价格上有明显的优势,适合自***观光,价格在10-20元,效益还是不错,种植后第3年可以投产。
其它能尝试的还有如杨桃、芒果、百香果等这些水果。但相比前三个,栽培的难度会大一些。
随着生活水平的提高,提倡餐前餐后都吃水果,生活在南方的人民,开始在温室里栽种水果,品种有, 葡萄
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,原产亚洲西部,现世界各地栽培,世界葡萄约95%的葡萄集中分布在北半球。葡萄在中国主要产区有新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家口、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的民权、仪封等地。
枇杷
枇杷别名芦橘、金丸、芦枝等,喜光,稍耐阴,喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的土壤,稍耐寒,不耐严寒,生长缓慢,平均温度12~15以上,冬季不低-5℃,花期、幼果期不低于0℃的地区,都能生长良好。
橄榄
橄榄橄榄科橄榄属乔木植物,喜温暖,生长期需适当高温才能生长旺盛,结果良好,年平均气温在20℃以上,冬季无严霜冻害地区最适其生长,冬天可忍受短时间的零下3℃的低温,但温度下降到4℃以下时就会发生严重冻害。降雨量在1200~1400毫米的地区可正常生长,对土壤适应性较广,江河沿岸、丘陵山地、红黄壤、石砾土均可栽培,只要土层深厚,排水良好都可生长良好。
桃
桃子为蔷薇科桃属落叶小乔木,世界各地均有栽植,花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和***的,桃有多种品种,一般果皮有毛,“油桃”的果皮光滑,“蟠桃”果实是扁盘状,“碧桃”是观赏花用桃树,有多种形式的花瓣。
梨
梨为蔷薇科梨属多年生落叶乔木果树,分布在华北、东北、西北及长江流域各省,种类和品种极多,对外界环境的适应性比苹果强。耐寒、耐旱、耐涝、耐盐碱。冬季最低温度在-25度以上的地区,多数品种可安全越冬。
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