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卤酱骨架是一种经典的川菜,味道鲜美,下面是一个简单的做法供您参考:
## 所需材料:
- 猪骨 500克
- 冰糖 适量
- 干红辣椒 适量
- 八角 5个
- 小茴香 适量
- 花椒 适量
原料:猪骨、油、盐、鸡精、桂皮、花椒、八角、丁香、风藤、桃金娘根、干辣椒、糖色、生抽、小米曲、香叶、啤酒、蜂密。
做法步骤:
第1步、骨架用啤酒腌半小时。

第2步、骨架用布去掉水份,然后刷上蜂蜜。
第3步、入油锅炸至表面金黄。

第4步、锅下油烧热,下八角、小茴、花椒、干辣椒、桂皮、丁香、香叶、风滕、桃金娘根、红葱头翻炒一下,然后加入适量糖色、生抽、红米曲、盐、水煮一段时间,放入骨架转小火慢卤。
第5步、卤好后挟起待用。

用料
卤水汁
姜片
生抽
白糖
水
酱骨架(简易版)的做法步骤
步骤 1
骨头斩小块,洗净,用热水过掉血水放入锅中
食材:猪脊骨500克、生姜10克、小葱3根、八角1个、草果1个、豆蔻2个、花椒2克、干辣椒2个 调味料:食用油5克、黄豆酱5克、酱油5克、冰糖3克、盐2克、料酒3克、香叶1片、大蒜5瓣、桂皮2克、
步骤 2、锅中倒入清水,放入猪脊骨、料酒,水沸后,继续煮10分钟,捞出。
步骤 3、生姜拍碎。
步骤 4、小葱打葱结。
步骤 5、砂锅中油温5成热时,下入大蒜、生姜、八角、桂皮、香叶、草果、豆蔻、花椒、干辣椒,炒香。再放入黄豆酱、冰糖,炒匀,加入500毫升清水,放入猪脊骨、酱油、盐,大火煮沸后,转小火煮40分钟。
答:酱骨架的做法步骤
1.准备材料。
2.骨头洗净浸泡一小时后放冷水锅里,烧开焯一遍水,去掉浮沫。
3.煮锅中倒入适量清水,盖过猪骨,准备的卤料全部放入锅内,大火烧开转小火慢炖40-50分钟,调味出锅。
谢谢邀请,回答如下:
由于我国各省地理位置不同,地形地貌差异较大,北方相对而言,地势平坦、辽阔,大型农机为主。
而我国南方由于山区、丘陵、河塘密布,土地面积较小,适合小微机器操作,这个市场也是可观的。
农村由于很多青壮年离家创业,致使劳动力短缺,于是产生了专业机耕组织,这就需要大量的农业机械,以四川为例,以前遍布各乡、镇的机耕站说明农业机械化是大势所趋
所以微型农机是需要的。
但是,由于历史的原因,农业机械没有引起我国科研机构的重视,缺乏技术更新的动力,新的理念未能实现,旧的观念依旧,致使农机简陋,质量不稳,农民修理难。
微耕机在减轻劳动强度上,提高生产效率方面发挥了重要作用,而随着城镇化进程加快,农民对微耕机的依赖也不断加强,在大棚作物生产中,微耕机也在大展拳脚,农机市场上,微耕机销量始终坚挺!微耕机市场潜力巨大,
据公开的资料显示,我国山地丘陵约占全国土地总面积的43%,且西部地区远远高于这个比例,其中云南、贵州占到了本省土地总面积的90%以上,重庆也接近占到了全市总土地面积的80%。处于山地丘陵地区的土地地块面积小,大型农用设施没有“用武之地“,而微耕机正好可以弥补这方面的空白,满足山地丘陵地区群众农业生产的需要。随着农村人口的梯度转移和传统农耕社会的转型,一方面是从事农业生产的劳动力逐年减少,另一方面是新生代农民不愿再从事传统的以人力为主的农业生产,小巧、省力、简便、实用的微型农用机械将是山地丘陵地区农业生产的”主力军“。加之,随着乡村振兴战略的实施,在国家层面的引导下,越来越多的科研机构和农机生产企业加大人力、物力研究和改进微型农用机械,使之能越来越能适应各种土地环境,越来越人性化,更加能满足农业生产的各种需要,更具竞争优势,市场前景也将更好。
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