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湘黄土鸡适宜山地养殖,介绍一些要点选好放养场地 野外放养是提高肉鸡肉质的重要措施之一。野外放养宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、交通方便、水源充足、无污染、无兽害的林园、果园等场地。放养场地可设砂坑,让鸡砂浴,还要搭建避雨、遮阳、防寒的大棚。肉鸡早出晚归,放养密度为600—800羽/亩,每群规模约2000羽为宜。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。饲料营养全面在养鸡生产中,饲料的开支约占养鸡总成本的70%-80%,巧喂饲料是养鸡增效的一项重要措施。根据优质湘黄土鸡的不同生理阶段,应选用合适的饲养标准,掌握好饲养量,少喂勤添,及时断喙,并适量补喂砂料。在放养期要多喂养青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本。
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我国养鸡历史至少可追溯到3000年前,甲骨文和考古雕像中就出现了鸡的形象,经过几千年的发展,各地品相优良的鸡种得以保留和优化,细数当今我国最优良的本土鸡品种有9种,而散养鸡最重要的是适应当地的水土环境,大家可从这9个品种中选择适合当地养殖的品种。
萧山鸡:原产地为浙江省萧山,前期生长较快,成年个体较大,成年公鸡体重2.5~3.5公斤,母鸡2.1~3.2公斤,6~7月龄开始产蛋,年产蛋在130~150枚之间,蛋均重55克,有肉质优良、产蛋能力佳、适应能力强等优点。
萧山鸡
固始鸡:原产地河南固始县,主要作为产蛋鸡,6个月左右开始产蛋,年产蛋130~200枚,每个蛋的平均重量50克,蛋壳呈棕褐色,蛋黄偏红色,成年母鸡体重1.2~2.4公斤,有耐粗饲、抗病力强等优点。
固始鸡
仙居鸡:原产地浙江省仙居县,是我国著名产蛋鸡,仙居鸡个体较小,成功公鸡体重1.5公斤左右,母鸡1公斤左右,年产蛋率180~200枚,不过蛋均重只有43克,仙居鸡具有胆小、繁殖性强等特点,其鸡肉风味独特,也受到不少消费者欢迎。
仙居鸡
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