大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于圆形大棚适合种什么蔬菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍圆形大棚适合种什么蔬菜的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本)。圆形的蔬菜有花椰菜、卷心菜、冬瓜、西兰花、圆茄子、紫甘蓝、西红柿、南瓜、孢子甘蓝、洋葱、大头菜、芋头、土豆等。蔬菜指能做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,是人们日常饮食中必不可少的食物之一,可提供人体所需的多种维生素和矿物质。
圆根菜
圆根菜是什么?
圆根菜当属芥菜一类之变种,叶形似芥菜叶或萝卜叶,呈锯齿形分裂,根茎膨大成扁球状,味辛辣、略甜。
彝族民间传说中称:远古时代,人类遇大洪灾,只剩下现代人类祖先“祖莫惹牛”,他在人间无处找到伴侣后,就到称之为“时姆恩哈”的天界上,娶了仙王“资约丁古”的幺女。他俩在人间相敬如宾,但是人间已无蔬菜作物。于是,“资约丁古”幺女上天偷偷地从父亲身边盗来了圆根、油菜、白菜等10多种蔬菜***,撒向人间,给人类带来了无限生机。“资约丁古”在失去幺女和菜种后诅咒:“圆根被你偷下凡,根根会比石头重,叶叶不能充菜粮。”从此,人间有了“圆根”这种绿色植物,成为彝家的食品。
甘肃南部、陕西西部及四川北部广大地区的一种传统美食,当地文言称之为“酸菜”、“浆水菜”。是***用圆根菜、卷心菜、芹菜、苦苣菜等普通蔬菜杂以香菜等,切碎用沸水略煮、再用清水淘洗后放入缸等容器,浇上清水拌入面粉后煮开的浆水,覆盖发酵后呈酸味的一种农家普通菜肴。因其属于不加无机盐类,而是自然有机发酵的酸菜,与四川泡菜、东北酸菜以及榨菜等用无机盐腌制食品不同,其中不含亚硝酸盐类等对人体有害物质,故对人体健康无害。
中华传统中医记载:酸菜中的水为甘酸;甘酸养阴,敛阴,故有生津滋养作用,性微温而不伤胃。李时珍在《本草纲目》中记录:“酸菜调中行气,宣和强力,通关开胃,止渴消食,利小便,白肌肤,止呕吐,治泄痢”。后汉张机《金匮安略》中有“赤小豆当归散”一方,是用酸菜水煎煮或冲服的,具有解热功效。另有“矾石散”一方,是用酸菜水把矾石溶化洗足以利水消肿。
我之前也觉得卷心菜和圆生菜是同一种蔬菜,卷心菜和圆生菜这是不同的名字而已,实际上卷心菜和圆生菜一样吗?不是的,它们是完全不一样的两种种类。圆生菜的口感和一般生菜的口感差不多,都是比较脆的,而卷心菜的口感则糯一些,没有那么脆。
卷心菜和圆生菜长的特别像,这两种菜的外形像一个球,它们的特性主要是比较耐寒,而且适应性特别强,在很多地区都可以种植这种蔬菜,而且在春季,夏季和秋季都是可以采摘卷心菜的,是所有蔬菜类中非常受欢迎的美味蔬菜。
2、卷心菜营养
在卷心菜中所富含的营养价值是不用多说的,非常的高,相比于其它的一些蔬菜更加要多一些。尤其是卷心菜中的水分含量特别高,能够起到补水的作用,而且在卷心菜中的热量相对比较低,可以调节体内的脂肪而且可以起到良好的减肥效果,可以将卷心菜做成一些调味的色拉来进行食用,非常具有减肥的效果,而且能够为体内补充充足的微量元素。
2、适宜的环境条件及播种时间:绿色苋菜耐热性强,夏季种植长得特别好,红色苋菜耐热性差一些,一般种植春秋两茬。
3、种植方法
(1)播种:红苋菜种植既可以条播也可以撒播,条播易管理。播种前施有机肥、土杂肥做底肥,翻地,耙平,做成1-1.2米宽的平畦待播种。苋菜***很小,条播划沟别太深,轻轻一划大概1.5cm左右就行,否则播种太深不容易出苗,每亩地的播种量为5-6公斤。播种后耧平完成覆土,浇透水。大概3-5天就能出苗。
(2)田间管理:红苋菜出苗后转入正常的田间管理,保持土壤见干见湿,浇则浇透,夏秋季节大概三四天浇次透水。红苋菜的生长周期很短,在施足底肥的情况下,一般不追肥,如果土壤瘠薄,可以在长出2-3片真叶后,每亩地追施尿素5-10公斤,促进植株生长。
(3)病虫害:红苋菜的病虫害非常少,管理中基本上不用喷施任何农药,更容易实现有机种植。
(4)采收:红菜薹长到10cm左右间苗***收,只要别太密就行。长到30cm左右连根拔掉,***收上市。
二、红菜薹
到此,以上就是小编对于圆形大棚适合种什么蔬菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于圆形大棚适合种什么蔬菜的4点解答对大家有用。
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