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有。比如:云南城投,前身为开远市国营华光工业公司,为开远市国有企业。开远市国营华光工业公司下设上海华光啤酒厂开远分厂、开远市建筑涂料厂、开远市民族塑料厂,主要生产经营啤酒及农用薄膜。
云南城投,即云南城投置业股份有限公司(以下简称“公司”),是经云南省城市建设投资有限公司收购重组云南红河光明股份有限公司,于2007年11月30日在上海证券***复牌上市的国有上市股份有限公司。
包浆豆腐是红河州的一种著名小吃,九十年代初由开远市看守所旁一对开小馆子的夫妇所创,据说最初只是因为制作过程中的一次手误而成,夫妇二人试尝之,味极美,遂成为独家绝艺,之后好食之人闻香而至,久之成名。
包浆豆腐是西南地区的特色小吃,流行于云南、贵州、四川等地区。这种豆腐与其他地方的不同之处在于,它***用特殊的发酵工艺,让豆腐内部产生一种独特的口感和味道。
制作包浆豆腐需要选用优质黄豆,经过浸泡、磨浆、烧浆、点卤等一系列传统工艺后,豆腐会凝固成块。然后,豆腐块会被放入特制的包浆桶中,在一定温度和湿度下进行发酵。经过几天的发酵后,豆腐块表面会形成一层薄膜,这层薄膜就是包浆豆腐的特色之一。
包浆豆腐的口感独特,既有豆腐的细腻柔嫩,又有一种浓郁的发酵香味。在烹饪过程中,包浆豆腐可以烤、炸、煮、炒等多种方式,每一种烹饪方式都能展现出它的独特魅力。
除了口感独特外,包浆豆腐还具有一定的营养价值。因为经过发酵过程,豆腐中的蛋白质和营养物质更容易被人体吸收。同时,包浆豆腐中含有丰富的益生菌,对人体有益处。
总的来说,包浆豆腐是一种具有独特口感和营养价值的特色小吃,值得一试。
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